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NOTICIAS DEL SECTOR

05-05-2016

China saca al mercado carne congelada para disminuir los precios

Esto supone que 3,05 millones de kg han salido a la venta.
Beijing saca al mercado 3,05 millones de kg de sus reservas de carne de cerdo congelada para reducir los precios de venta al consumidor. Junto a esta medida, el gobierno ofrece también subsidios de hasta 9 de yuanes (1,4 dólares) por kg de carne de cerdo vendido y subsidios a los mataderos para que aumenten la oferta de carne de cerdo con el fin de aumentar un 20% los cerdos sacrificados durante los próximos dos meses.
13-01-2017
El índice de precios de la carne de FAO se reduce un 7% en 2016

A nivel global, este índice se redujo un 1,5% respecto a 2015.
10-01-2017
El sacrificio de cerdos en Argentina alcanza cifras de récord

Entre enero y noviembre de 2016 se sacrificaron 5.442.373 cabezas.