VER PORTADA

NOTICIAS DEL SECTOR

09-02-2014

Derald Holtkam profundiza en la rentabilidad de las actuaciones en salud animal durante el engorde

El artículo está disponible en la sección sobre circovirosis que patrocina Merial Laboratorios en 3tres3.
Derald Holtkamp, de la Iowa State University (Estados Unidos), es el autor del artículo “Rentabilidad de las actuaciones en salud animal durante el engorde”. Licenciado en Agronegocios, cursó un Máster en Economía Agrícola y es doctor en Veterinaria. En esta ocasión, publica en 3tres3 un interesante artículo que, en torno a la circovirosis, determina el efecto que todas las intervenciones de productores y veterinarios tienen en la rentabilidad de las explotaciones.

En este sentido, explica la importancia de entender cómo varían los gastos y los ingresos en función del nivel de producción, desde el destete hasta el matadero, y desarrolla cinco categorías que sirven para cuantificar cómo afectan a la rentabilidad de las explotaciones. Son las siguientes: 1) ingresos, 2) costes fijos, 3) coste del lechón destetado, 4) coste del pienso y 5) costes variables no atribuibles al pienso.

Artículo íntegro disponible en: www.3tres3.com/circovirosis_porcina/rentabilidad-de-las-actuaciones-en-salud-animal-durante-el-engorde_33168/
13-01-2017
El índice de precios de la carne de FAO se reduce un 7% en 2016

A nivel global, este índice se redujo un 1,5% respecto a 2015.
10-01-2017
El sacrificio de cerdos en Argentina alcanza cifras de récord

Entre enero y noviembre de 2016 se sacrificaron 5.442.373 cabezas.