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NOTICIAS DEL SECTOR

07-02-2016

Destacado incremento de las importaciones chinas de carne de porcino en 2015

El aumento representa un 38% respecto al año anterior.
El cierre del año 2015 ha arrojado datos muy positivos en cuanto a las importaciones de carne de cerdo de China. Según AHDB pork, estas importaciones aumentaron un 38% en comparación con el año anterior. Estas cifras vienen justificadas, en parte, por la gran disminución de la cabaña porcina durante el primer semestre.

Las importaciones procedentes de la Unión Europa crecieron en un 57% y alcanzaron las 580.000 toneladas de carne de cerdo exportadas, lo que supone casi tres cuartas partes del total, 778.000 toneladas. El principal país exportador fue Alemania, que prácticamente ha doblado sus cifras.

En cuanto a los países no comunitarios, el volumen de importaciones se mantuvo estable e incluso disminuyó en mercados de referencias como Estados Unidos, que redujo el volumen en un 13% debido, en parte, a los efectos de los conflictos laborales en algunos puertos de la Costa Oeste a inicios de 2015.
13-01-2017
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A nivel global, este índice se redujo un 1,5% respecto a 2015.
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El sacrificio de cerdos en Argentina alcanza cifras de récord

Entre enero y noviembre de 2016 se sacrificaron 5.442.373 cabezas.