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NOTICIAS DEL SECTOR

27-05-2014

Las cotizaciones dejan atrás el estancamiento

Precios al alza en el cerdo cebado, mientras sigue la caída en la cotización del lechón.
Sube el precio del cerdo cebado, que sale de su estancamiento y acaba con la paralización del mercado europeo de la carne. La ligerísima subida es consecuencia del aumento del precio en Alemania.

En cuanto al lechón, la cotización sigue su tendencia a la baja y continua alejándose de la temida barrera de los 50 €.

Cotizaciones de cierre de la Lonja de Mercolleida del jueves 22 de mayo de 2014.
Semana 22/2014
 
Cerdo Cebado 15 de mayo 22 de mayo Dif.
Cerdo Selecto 1,373 1,390 ↑ + 0,017
Cerdo de Lleida o normal 1,361 1,378 ↑ + 0,017
Cerdo graso 1,349 1,366 ↑ + 0,017
       
Lechón 20 kg.      
Precio base Lleida 45,00 43,50 ↓ - 1,50
* Cerdo cebado: posición origen, precio al productor, EUR/kg vivo, pago 21 días. * Lechón 20 kilos: partidas de más de 500 lechones, posición origen, precio al productor sin incluir bonificaciones, EUR/unidad. * Cerda: posición origen, precio al productor, EUR/kg vivo.
(Fuente: Mercolleida)
 
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