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NOTICIAS DEL SECTOR

09-06-2015

Subida de la cotización del cerdo y caída de la del lechón en Mercolleida

El cerdo confirma su tendencia alcista frente a la bajada del lechón, que se queda en 25,50 €.
Incremento del precio del cerdo cebado tras varias semanas esperando una subida que marcara el arranque de una tendencia positiva. Bien distinta es la situación en cuanto al lechón, que continúa cayendo, semana tras semana, en un mercado en el que no se ponen de acuerdo la oferta y la demanda. En este sentido, ni siquiera la rebaja de los precios incentiva la venta, por lo que el pesimismo se ha instalado en los productores.

Cotizaciones de cierre de la Lonja de Mercolleida del jueves 4 de junio de 2015.

Semana 24/2015
Cerdo Cebado 28 de mayo 4 de junio Dif.
Cerdo Selecto 1,210 1,232 +0,022
Cerdo de Lleida o normal 1,198 1,220 +0,022
Cerdo graso 1,186 1,208 +0,022
       
Lechón 20 kg.      
Precio base Lleida 27,00 25,50 -1,50

* Cerdo cebado: posición origen, precio al productor, EUR/kg vivo, pago 21 días. * Lechón 20 kilos: partidas de más de 500 lechones, posición origen, precio al productor sin incluir bonificaciones, EUR/unidad. * Cerda: posición origen, precio al productor, EUR/kg vivo.
(Fuente: Mercolleida)
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